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もずくの佃煮は開発者が自身の子どもたちのために家庭でこれを作り「醤油だけより体にいいだろう」との思いから朝食の定番の「卵かけごはん」や「納豆ごはん」に使ったのがきっかけです。
本品は伊平屋の海で育ったモズクを伊平屋産の黒糖・泡盛を加えタマゴの味を引き立てるよう国産の鰹節や干し椎茸を使い甘さ控えめに風味豊かに炊き上げました。TKG(たまご掛けご飯)にお醤油の代わりにたっぷりとお使いください。たまご掛けご飯のほか納豆のタレとしてまた、冷やしそうめんのツユに適量加えていただくとお手軽にモズクに含まれる海の恵みをおいしく摂ることができます。
沖縄県離島フェア2009で優良特産品特別賞をいただき今年で15年たちました。
伊平屋土産としてだけでなく、沖縄観光の土産として県内各所でたくさんの方にご購入頂き、また、通販サイトやふるさと納税でもご愛好いただいております。
※受注後生産する場合がございます。
クリックポストには4個まで同梱可能で185円で送れます
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